سلطة الجرجير

المقادير:
حزمة أوراق جرجير
علبة طماطم |ميني|
علبة هليون |ميني|
ملعقة طعام زبدة
ربع كوب خل بلسميك
فص ثوم مهروس


طريقة الإعداد:
- يشوح الهليون بالزبدة والثوم على نار متوسطة
- يضاف الخل ويقلب سريعاً على نار هادئة

- يضاف الطماطم بعد تقطيعه لانصاف وأوراق الجرجير ويقلب سريعاً لمدة نصف دقيقة
ثم تقدم السلطة فوراً مع إضافة أي نوع جبن بالوجه وبالعافية

يسلمو ي قلبي

حلوه الوصفه مشكوررره